Los mejores sushi de Barcelona en tu casa
Sinfonía marina: salmón, anguila y oshinko en armonía cremosa, con caramelo de unagi y perlas de caviar.
Susurro nocturno: anguila ahumada, aguacate y pepino velado con perlas tobiko y salsa unagi.
Seda ahumada: anguila delicada, pepino y kampyo bañados en salsa unagi.
Un delicado rollo con camarón tempura y verduras frescas, cubierto con anguila y aguacate, terminado con salsa unagi y sésamo — una perfecta armonía de sabor y textura.
Un delicado rollo con camarón y mango fresco, cubierto con salmón, anguila y tobiko rojo, terminado con salsa unagi y espolvoreado con cebolla crujiente — una perfecta armonía de sabor y textura.
Un roll estilo Félix con anguila y guacamole, donde el sabor intenso y la textura cremosa se revelan con especial intensidad
La anguila aporta un sabor dulce-salado intenso que se раскрывает con la cremosidad del queso Philadelphia y la salsa unagi. El tobiko y el sésamo añaden textura crujiente y acentos brillantes, el pepino aporta frescura.
un roll crujiente con anguila, de sabor intenso y una combinación de texturas muy expresiva.
Anguila abrazando kampyo – beso ardiente con toques de unagi y bonito crujiente
Un delicado gunkan con anguila ahumada, arroz suave, mayonesa cremosa, picante salsa sriracha, dulce salsa kabayaki y sésamo aromático — la combinación perfecta de sabores en un solo bocado.
Clásico puro: salmón tierno en delicado abrazo de nori – simplicidad que revela el sabor del pescado.
Concentrado de sabor: atún intenso en delicado marco de nori – esencia de simplicidad japonesa.
Toque oceánico delicado: gamba entera en preciso marco de nori – esencia marina sin distracciones.
Sabor clásico: anguila, arroz y nori – armonía simple con toques de salsa unagi.
Un rollo fino con tierno aguacate y arroz suave envuelto en nori — un sabor ligero y fresco en cada bocado.
Un roll ligero con arroz tierno, pepino crujiente y nori aromático que se deshace en la boca.