PHILADELPHIA MIX

Sinfonía marina: salmón, anguila y oshinko en armonía cremosa, con caramelo de unagi y perlas de caviar.

Arroz, nori, queso philadelphia, aguacate, oshinko, salmón encima, anguila, anguila con salsa unagi, espolvoreado con sésamo, salmón espolvoreado con caviar rojo.