Los mejores sushi de Barcelona en tu casa
Abrazo ígneo: salmón a la parrilla en brazos de queso cremoso, espolvoreado con almendras doradas.
Sinfonía crujiente: gamba tempura, cangrejo delicado y salmón sellado bailan bajo salsa de chile ardiente.
Dúo marino: carne de cangrejo con pepino crujiente, abrazado por queso cremoso y puntos de salsa ardiente.
Salmón y camarón, delicadamente combinados con cangrejo en salsa de mayonesa, coronados con huevas rojas — cada bocado revela una armonía de fuerza y sabor refinado, con nori abrazando la riqueza de los manjares del mar.
Estilo signature de Félix: rollo invertido con pepino crujiente y queso cremoso, coronado con jugosa carne de cangrejo y huevas tobiko
La capa de queso cubre el roll, aportando cremosidad. Salmón a la parrilla da calor, pepino - frescura, masago - crujido. Salsa de unagi une los sabores. El roll se revela en capas
un roll crujiente con anguila, de sabor intenso y una combinación de texturas muy expresiva.
Anguila abrazando kampyo – beso ardiente con toques de unagi y bonito crujiente
Sonata crujiente: gamba tempura besada por cebolla frita, con susurros de chili dulce – cada bocado canta a la perfección.
Un rollo contundente en tempura con una capa crujiente, donde el salmón a la parrilla, el mango y el queso se combinan con el delicado dulzor del kampyo.