Los mejores sushi de Barcelona en tu casa
Sinfonía marina: salmón, anguila y oshinko en armonía cremosa, con caramelo de unagi y perlas de caviar.
Susurro nocturno: anguila ahumada, aguacate y pepino velado con perlas tobiko y salsa unagi.
Seda ahumada: anguila delicada, pepino y kampyo bañados en salsa unagi.
Un delicado rollo con camarón tempura y verduras frescas, cubierto con anguila y aguacate, terminado con salsa unagi y sésamo — una perfecta armonía de sabor y textura.
Un delicado rollo con camarón y mango fresco, cubierto con salmón, anguila y tobiko rojo, terminado con salsa unagi y espolvoreado con cebolla crujiente — una perfecta armonía de sabor y textura.
El sabor profundo del camarón se раскрывает con la textura cremosa del queso Philadelphia y el guacamole. El sabor intenso se suaviza con una base cremosa, creando una combinación equilibrada y suave
Estilo signature de Félix: rollo invertido con pepino crujiente y queso cremoso, coronado con jugosa carne de cangrejo y huevas tobiko
Un roll estilo Félix con anguila y guacamole, donde el sabor intenso y la textura cremosa se revelan con especial intensidad
Contraste misterioso: tobiko rojo, aguacate y tartar de atún sobre arroz negro – enigma para gourmets
La anguila aporta un sabor dulce-salado intenso que se раскрывает con la cremosidad del queso Philadelphia y la salsa unagi. El tobiko y el sésamo añaden textura crujiente y acentos brillantes, el pepino aporta frescura.
La capa de queso cubre el roll, aportando cremosidad. Salmón a la parrilla da calor, pepino - frescura, masago - crujido. Salsa de unagi une los sabores. El roll se revela en capas
Cúspide audaz: tartar de salmón con kimchi sobre almohada de queso Philadelphia y pepino fresco, acariciado por salsa unagi
un roll crujiente con anguila, de sabor intenso y una combinación de texturas muy expresiva.
Anguila abrazando kampyo – beso ardiente con toques de unagi y bonito crujiente
láminas de salmón cubren una delicada armonía, donde el mayo especiado y los hilos de pimentón aportan picor y misterio.
Aristócrata marino: vieira delicada en abrazo cremoso con sésamo y tobiko
Un delicado gunkan con anguila ahumada, arroz suave, mayonesa cremosa, picante salsa sriracha, dulce salsa kabayaki y sésamo aromático — la combinación perfecta de sabores en un solo bocado.
Sabor clásico: anguila, arroz y nori – armonía simple con toques de salsa unagi.