Los mejores sushi de Barcelona en tu casa

Sinfonía marina: salmón, anguila y oshinko en armonía cremosa, con caramelo de unagi y perlas de caviar.

Susurro nocturno: anguila ahumada, aguacate y pepino velado con perlas tobiko y salsa unagi.

Seda ahumada: anguila delicada, pepino y kampyo bañados en salsa unagi.

Un delicado rollo con camarón tempura y verduras frescas, cubierto con anguila y aguacate, terminado con salsa unagi y sésamo — una perfecta armonía de sabor y textura.

Un delicado rollo con camarón y mango fresco, cubierto con salmón, anguila y tobiko rojo, terminado con salsa unagi y espolvoreado con cebolla crujiente — una perfecta armonía de sabor y textura.

Un roll estilo Félix con anguila y guacamole, donde el sabor intenso y la textura cremosa se revelan con especial intensidad

La anguila aporta un sabor dulce-salado intenso que se раскрывает con la cremosidad del queso Philadelphia y la salsa unagi. El tobiko y el sésamo añaden textura crujiente y acentos brillantes, el pepino aporta frescura.

un roll crujiente con anguila, de sabor intenso y una combinación de texturas muy expresiva.

Anguila abrazando kampyo – beso ardiente con toques de unagi y bonito crujiente

Nigiri con anguila ahumada bañada en salsa unagi.

El pepino crujiente envuelve el arroz suave, conteniendo la jugosa caviar roja. Cada perla estalla con el delicado sabor del mar, evocando una celebración festiva. Este bocado es un pequeño espectáculo de sabores, donde la frescura del pepino, la suavidad del arroz y la intensidad del caviar se encuentran en un solo baile de sabores

Un delicado gunkan con ensalada de algas wakame frescas y arroz suave — una combinación de sabores ligera y refrescante.

Un delicado gunkan con anguila ahumada, arroz suave, mayonesa cremosa, picante salsa sriracha, dulce salsa kabayaki y sésamo aromático — la combinación perfecta de sabores en un solo bocado.

Un delicado gunkan con camarón jugoso, arroz suave, mayonesa cremosa y sabroso tobiko — una perfecta armonía de sabores en un solo bocado.

Un delicado gunkan con salmón jugoso, arroz suave y salsa kimchi picante — la combinación perfecta de sabores en un solo bocado.

Sabor clásico: anguila, arroz y nori – armonía simple con toques de salsa unagi.