Un delicado gunkan con vieira jugosa, arroz suave y mayonesa cremosa — una exquisita combinación de sabores en un solo bocado.
Los mejores sushi de Barcelona en tu casa
La inspiración no surgió de recetas estándar. Surgió de la búsqueda del equilibrio, donde cada ingrediente encuentra su forma ideal. Aquí, los rolls no son comida. Son una dedicación al ideal del sabor.
Filadelfia
gunkans
nigiri
hosomaki
con salmón
con gambas
con cangrejo
con atún
felix
con vieira
con anguila
sin arroz
HORNEADO
Borrar selección
Estándar dorado: gambas delicadas, cangrejo y aguacate bajo el manto real de salmón y caviar.
18.00 €
Añadir al carrito
Carnaval marí: gamba delicada abraçada per alvocat i cogombre, pluja d'ous tobiko irisats.
15.00 €
Añadir al carrito
Crujiente gamba tigre en arroz tierno, envuelta en nori aromático con pepino fresco y queso crema — un equilibrio perfecto de sabores.
12.00 €
Añadir al carrito
Fuego marino: gamba delicada abrazada por salsa picante, con pepino crujiente – cada bocado promete un beso de fuego.
15.00 €
Añadir al carrito
Sinfonía crujiente: gamba tempura, cangrejo delicado y salmón sellado bailan bajo salsa de chile ardiente.
21.00 €
Añadir al carrito
El salmón y el atún se entrelazan en un núcleo intenso, llenando cada bocado de profundidad de sabor. La gamba aporta firmeza, mientras que el tobiko en el interior cruje en breves y sorprendentes estallidos. La mayonesa une suavemente los ingredientes, resaltando su pureza. El roll revela su carácter en cada bocado.
27.00 €
Añadir al carrito
Dragón místico: anguila ahumada, tartar de atún y huevas negras tejen magia de sabor.
21.00 €
Añadir al carrito
Un delicado rollo con camarón tempura y verduras frescas, cubierto con anguila y aguacate, terminado con salsa unagi y sésamo — una perfecta armonía de sabor y textura.
19.00 €
Añadir al carrito
Torbellino rojo: gamba, salmón y atún en remolino de caviar rojo.
21.00 €
Añadir al carrito
Corazón salvaje asiático: gamba tigre, aguacate y salmón crean audaz simbiosis de sabores.
15.00 €
Añadir al carrito
Un delicado rollo con camarón y mango fresco, cubierto con salmón, anguila y tobiko rojo, terminado con salsa unagi y espolvoreado con cebolla crujiente — una perfecta armonía de sabor y textura.
23.00 €
Añadir al carrito
Dúo marino: carne de cangrejo con pepino crujiente, abrazado por queso cremoso y puntos de salsa ardiente.
14.00 €
Añadir al carrito
Salmón y camarón, delicadamente combinados con cangrejo en salsa de mayonesa, coronados con huevas rojas — cada bocado revela una armonía de fuerza y sabor refinado, con nori abrazando la riqueza de los manjares del mar.
19.00 €
Añadir al carrito
Sinfonía rosa: salmón, gamba y mango bailan en armonía picante-dulce, espolvoreados con perlas tobiko rubí.
16.00 €
Añadir al carrito
El sabor profundo del camarón se раскрывает con la textura cremosa del queso Philadelphia y el guacamole. El sabor intenso se suaviza con una base cremosa, creando una combinación equilibrada y suave
15.00 €
Añadir al carrito
Estilo signature de Félix: rollo invertido con pepino crujiente y queso cremoso, coronado con jugosa carne de cangrejo y huevas tobiko
15.00 €
Añadir al carrito
Un roll estilo Félix con anguila y guacamole, donde el sabor intenso y la textura cremosa se revelan con especial intensidad
19.00 €
Añadir al carrito
Contraste misterioso: tobiko rojo, aguacate y tartar de atún sobre arroz negro – enigma para gourmets
18.00 €
Añadir al carrito
La anguila aporta un sabor dulce-salado intenso que se раскрывает con la cremosidad del queso Philadelphia y la salsa unagi. El tobiko y el sésamo añaden textura crujiente y acentos brillantes, el pepino aporta frescura.
15.00 €
Añadir al carrito
La capa de queso cubre el roll, aportando cremosidad. Salmón a la parrilla da calor, pepino - frescura, masago - crujido. Salsa de unagi une los sabores. El roll se revela en capas
14.00 €
Añadir al carrito
Elección de la nitidez
Cúspide audaz: tartar de salmón con kimchi sobre almohada de queso Philadelphia y pepino fresco, acariciado por salsa unagi
12.00 €
Añadir al carrito
Anguila abrazando kampyo – beso ardiente con toques de unagi y bonito crujiente
21.00 €
Añadir al carrito
Gamba horneada bajo corona de queso – sinfonía de sabores
15.00 €
Añadir al carrito
Elección de la nitidez
láminas de salmón cubren una delicada armonía, donde el mayo especiado y los hilos de pimentón aportan picor y misterio.
13.00 €
Añadir al carrito
Aristócrata marino: vieira delicada en abrazo cremoso con sésamo y tobiko
15.00 €
Añadir al carrito
Sonata crujiente: gamba tempura besada por cebolla frita, con susurros de chili dulce – cada bocado canta a la perfección.
12.00 €
Añadir al carrito
Un delicado gunkan con camarón jugoso, arroz suave, mayonesa cremosa y sabroso tobiko — una perfecta armonía de sabores en un solo bocado.
5.00 €
Añadir al carrito
Toque oceánico delicado: gamba entera en preciso marco de nori – esencia marina sin distracciones.
7.00 €
Añadir al carrito