Лучшие суши Барселоны у тебя дома
Огненные объятия: лосось гриль в сливочных объятиях сыра, посыпанный золотистым миндалем.
Сырная шапка покрывает рол, придавая кремовость. Лосось гриль даёт тепло, огурец - свежесть, масаго - хруст. Соус унаги объединяет вкусы. Рол раскрывается многослойно
хрустящий ролл с угрём с ярким вкусом и выразительным сочетанием текстур
Угорь, обнимающий кампио – горячий поцелуй с нотками унаги и хрустящим бонито
Креветка, запечённая под сырной короной – вкусовая симфония
Хрустящая симфония: креветка темпура в поцелуе жареного лука, с нотками сладкого чили – каждый кусочек шепчет о совершенстве.
Насыщенный ролл в темпуре с хрустящей корочкой, где сочный жареный лосось, манго и сыр соединяются с легкой сладостью кампё.
Чистая классика: нежный лосось в тонком объятии нори – простота, раскрывающая вкус рыбы.
Вкусовая концентрация: насыщенный тунец в тонком обрамлении нори – эссенция японской простоты.
Нежный морской акцент: цельная креветка в аккуратной оправе из нори – вкус океана без лишних деталей.
Классический вкус: угорь, рис и нори – простая гармония с нотками соуса унаги.
Тонкий ролл с нежным авокадо и мягким рисом в нори — лёгкий и свежий вкус в каждом кусочке.
Лёгкий ролл с нежным рисом, хрустящим огурцом и ароматной нори, тающей во рту.