Весеннее меню
Копчёный лосось раскрывается мягким насыщенным вкусом, который становится глубже благодаря стружке тунца. Лёгкая дымность и деликатная солоноватость создают выразительное и чистое послевкусие
ролл с копчёным лососем, красной икрой и кунжутом, в котором главное — чистый вкус без лишнего
Лосось даёт нежный насыщенный вкус, который дополняют кремовый авокадо и свежий огурец. Соус поке добавляет лёгкую кислинку и глубину, создавая мягкий весенний вкус
Утренняя свежесть: лёгкий ролл без риса с лососем, креветкой и хрустящим огурцом.
Нежные ломтики дайкона обволакивают сочного лосося, креветку и сливочный сыр, украшенные красной икрой — изысканная гармония вкуса без риса.
хрустящий ролл с угрём с ярким вкусом и выразительным сочетанием текстур
Весеннее меню