Найкращі суші Барселони у тебе вдома

Глибокий смак креветки розкривається кремовою текстурою сиру Філадельфія та гуакамоле. Яскравий смак пом’якшується кремовою основою, створюючи збалансоване і ніжне поєднання.

Рол у форматі фелікс. З вугром і гуакамоле, де насичений смак і кремова текстура розкриваються особливо яскраво

Фірмовий стиль Фелікса: перевернутий рол з хрустким огірком і вершковим сиром, увінчаний соковитим крабовим м'ясом та ікрою тобіко

Таємничий контраст: червона тобіко, авокадо та тартар з тунця на чорному рисі – загадка для справжніх гурманів

Вугор дає насичений солодкувато-солоний смак, що розкривається вершковістю Філадельфії та унагі. Тобіко і кунжут додають хруст і яскраві акценти, огірок — свіжість

Сирна шапка покриває рол, додаючи кремовість. Лосось гриль дає тепло, огірок - свіжість, масаго - хрускіт. Соус унагі об’єднує смаки. Рол розкривається багатошарово

Верхівка кулінарної сміливості: тартар з лосося з пікантним кімчі на подушці з ніжної Філадельфії та хрусткого огірка, з карамельним відблиском соусу унагі

Вугор, що обіймає кампіо – гарячий поцілунок з нотками унагі та хрустким боніто

Креветка, запечена під сирною короною – смакова симфонія

Морський аристократ: ніжний гребешок у вершковому оточенні з кунжутом та тобіко.

Свіжі шматочки лосося вкривають ніжну гармонію, де пряний майонез і нитки паприки дарують гостроту та загадковість

Чиста класика: ніжний лосось у тонкому поцілунку норі – простота, що розкриває смак риби.

Смакова концентрація: інтенсивний тунець у тонкому обрамленні норі – ессенція японської простоти.

Ніжний морський штрих: цілісна креветка в акуратному обрамленні норі – смак океану без зайвих деталей.

Класичний смак: вугор, рис та норі — проста гармонія з нотками соусу унагі.

Тонкий рол з ніжним авокадо та м’яким рисом у норі — легкий та свіжий смак у кожному шматочку.

Легкий рол з ніжним рисом, хрустким огірком і ароматною норі, що тане в роті.